Leckerer Nachtisch für die Osterzeit

Ein Kirschtraum wird wahr!

Rezept : „Der Kirschtraum“

Zutaten:

1 Becher Sahne

1 Glas Kirschen

250g Magerquark

250g Speisequark 20% Fett

200g Amarettini

2 Tl Speisestärke

1 bis 2 El Honig

 

Zubereitung:

1.Kirschen abgießen und den Saft auffangen.

2. Den Saft aufkochen und mit Speisestärke andicken und die Kirschen hinzufügen.

3. Sahne steif schlagen.

4. Quark und die aufgeschlagene Sahne mit dem Honig in einer Schale verrühren.

5. Die Amarettini in einem Gefrierbeutel zerbröseln.

6. Die Kirschen, den Quark und die Keksbrösel schichtweise in ein Glas füllen.

Lasst es euch schmecken!

von Jule