Apfel-Quarkschnee

Hier ist noch ein leckeres Rezept der Koch-AG

Zutaten für 4-6 Personen:

750 g  Magerquark

2 Vanillezucker

ca.1-2 Esslöfel Zucker

1 Dose Mandarinen

2 Äpfel

 

So geht es:

Den Quark in eine größere Schüssel geben.

Die Mandarinen mit dem Saft dazugießen, Zucker und Vanillezucker dazugeben und alles gut verrühren.

Die Äpfel abwaschen und reiben und in die Schüssel geben.

Die Sahne schlagen und ganz zum Schluss vorsichtig unterheben.

Je nach Geschmack noch mit Zucker abschmecken (und eventuell mit etwas Milch verdünnen).

 

 

Quelle Beitragsfoto: Pixabay

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